6月18日(土)のブランチです。
我が家は、基本的に3食キッチリ食べるほうなので、ブランチってあまりないのですが、今朝は
起きるのが遅くなってしまったのでブランチにしました。
前日の夜ごはんが焼きそばだったのですが、作りすぎたらしく余っていたのと、冷凍ごはんの
消費で久しぶりにそばめしに。
半熟とろとろの目玉焼きをトッピングして、ウマウマです。
・余った焼きそばを適当にザックザックとカットします。
・中華鍋に焼きそばを入れ、解凍したご飯をほぐしながら入れて炒めます。
・出汁(顆粒)をひとつまみ、足りない分のソースを補ってよく炒めたら出来上がり。
・お好みで目玉焼きや紅生姜、青海苔、鰹節などをトッピングしてどーぞ。
梅雨だから仕方ないですが、今日も明日も雨。来週もずっと雨のようで嫌になりますね〜。
出かけるのも最小限になってしまい、息子もストレスがたまっています。
あまりにもストレスがたまったのか、いつかの夜。
こんなことずっとしてます。
仮面ライダーオーズになりきっています。
ずっと変身の電子音を聞かされています
そして既成のヒーローには飽き足らず
なんじゃこりゃ。
ラーメンマンかよ・・・。 いや、モモレンジャー?
こーたろデザインの、「びりけんジャー」だそうです・・・orz
最初は目を開け忘れて、「見えない!見えない!」と大騒ぎしてました。
でも、目を開けると・・・
ジェイソンみたいで、ちょっとこわいですな
こーたろ、5歳。 梅雨。