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ネバネバぶっかけそうめん
 7月16日(土)の晩ごはんです。










最初はオムレツにするつもりだったのですが、午後から庭の草むしりをして疲れたので、あっさり
したメニューに変更。
ビールのアテに、枝豆を買いにスーパーに行ったら刺身が半額だったのでメインはそれに決定。

でも、こーたろが食べれる物で・・・ってことで副菜として作ってみました。

夏はやっぱりネバネバですね!今日は材料もシンプルですが、めかぶとか色々自由にアレンジ
できますね〜!

・納豆、長いものすりおろし、オクラを混ぜます。
・そうめんをゆで、めんつゆ(希釈が必要なら薄めて)をかけ、納豆をのせます。
・ねぎ、刻み海苔などお好みの薬味をトッピングしてできあがり。






他には枝豆、切干大根煮、自家製ぬか漬け、刺身。

刺身は、切り落としの部分を盛り合わせにしたもの。形は悪いですが、色々な種類の
刺身が食べられていいのです。普通でも安いのですが、これが半額に。
枝豆は枝つきを売っていたのでゆでたのですが、ちょっと豆の味がイマイチ
この間買ったやつのほうが美味かったなあ


ちなみに、そうめんはお茶碗程度の量です。


基本的に自分が飲みたい、アテメニューですね
| その他麺類 | 10:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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