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千切り野菜のらーポン和え
 2月20日(日)の副菜です。










メインのアップなしにいきなり副菜。
今日は久しぶりにおうち焼き肉をしたのですが、撮った写真が保存の時にファイルが壊れた
ようで、全く画像が表示されません・・・

まあ、肉焼いただけなんですけどね
実は、千屋牛という、岡山県新見市で育てられているブランド牛の肉をいただきました。
なんでも日本最古の和牛とかで、色んなブランド牛のルーツだとか、そうでないとか。
でも、美味しかったですよ〜!柔らかで、塩・コショウ・GABANあらびきガーリックだけで
シンプルに食べました〜!

そして、箸休め。
千切り野菜と、先日の春雨を戻したのが少し残ってたので、ポン酢で和え、ゴマ油を少々。
僕の分は、ハウスラー油をひとたらし。すりごまトッピングで、さっぱり、焼き肉がまた食べれ
ましたよ〜

<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r110201a" target="_blank"><img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r110201a/105x105.jpg" alt="レシピブログのハウススパイスを使ったオリジナル「食べるスパイス」レシピモニター参加中" border="0" /></a
| 野菜 | 01:33 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
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コメント
おはようございます。

まずあの朝のカレーすごいですね!
私も朝から何でも食べれますが最近は皆さん
朝はあまり食べない方が多いので・・。
このカレーはシチューの中にルーを入れるのですね?
いいアイデアですね!
すごく美味しそうです。
もちろん私の大すきな豆乳スープが(*^^*)

そしてこの今日の千切り野菜のラー油が本当にいくらでも食べたくなるお味ですね!!
いつも本当に素晴らしいお料理です(*^^*)
| 桃咲マルク | 2011/02/23 9:11 AM |
げんげんさん、こんばんわε=ヾ(*・∀・)/☆

これはさっぱりいただけそう〜
春雨がヘルシーだし、
おいしそうだわー!!

ラー油が入っててピリッとしてて
またまたご飯が進みそう♪
| ちるちる | 2011/02/23 9:58 PM |
>ありがとうございます^^
褒められ過ぎると調子に乗ってしまうので、そのへんで^^;
カレーは本当に時短の朝ごはんで思いつきなんですよ。
美味しいのは、S&Bさんのルウのおかげです^^b

千切り野菜も、戻した春雨が余ってて、焼き野菜にできるような野菜がなかったからので・・・。
結構テキトーにやってますので〜^^;
| 桃咲マルクさんへ | 2011/02/24 12:28 AM |
>サッパリは間違いないですね〜^^b
焼き肉のサイドにはピッタリでした。

書き忘れましたが、野菜はにんじん、大根、きゅうり、新玉ねぎ。
確かにご飯にも合いましたね^^
| ちるちるさんへ | 2011/02/24 12:31 AM |
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