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里芋といかの煮物
 先週作った副菜です。










里芋といかを煮付けました。
・里芋は皮をむき、下ゆでします。
・水、醤油、酒、みりんで煮汁を作ります。
・里芋といかを入れて、さっと煮れば出来上がり。

冬の煮物って、なんかホッとします
| 煮物 | 17:24 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
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コメント
烏賊の旨みをたっぷり吸って、里芋がおいしいでしょうね。
今日久しぶりに、里芋購入したけれど烏賊はないのです。
ショックだわ。(笑)

次回の買い物リストに、是非いれます。

この時期、ほんとにホッとしますね。

| みなずき | 2011/01/29 6:24 PM |
こんばんは!

レシピブログのほうでありがとうございます!
ブログに遊びに来ました(^^)

この里芋とイカの煮物はよく母が作ってくれました。
懐かしいです(*^^*)
里芋もちゃんと綺麗にカットされてすごいですね!!

そして↓の朝食もすごい美味しそうですね!

あの温泉卵にスープとケッチャップを入れるなんて
すごくいいアイデアですね!

あの仮面ライダーのベルトの海苔ご飯もすごく可愛い!
野菜ジュースでパスタもいいですね!
野菜ジュースは本当にいろいろ使えますよね(^^)

最近は男性が料理を作る方が多くて驚いています!
そして主婦以上に綺麗にされるので本当に見習わないと(;^^)
また遊びに来ますね!
| 桃咲マルク | 2011/01/30 12:03 AM |
返事が遅くなりましてすみません。
家族全員、体調を壊してしまいました^^;

>この煮物は、嫁さんのレパートリーで教わりました^^
簡単で美味しいので気に入ってます。
冬の煮物は本当に癒されるし、美味しいですよね!
| みなずきさんへ | 2011/02/01 10:02 AM |
こんにちは!
ご丁寧な返コメ、ありがとうございます^^
返事が遅くなってすみません。
家族全員、体調を崩して寝込んでました!

>お母様の味には及ばないでしょうが、里芋といかの組み合わせは、美味しいですよね!

過去記事も読んで頂いて、ありがとうございます!

ご覧の通り、基本も何もない適当料理ばかりです。
嫁さんや母親や、他のブロガーさんを参考にさせていただいて、楽しく作っているだけなんですよ^^

これからも宜しくお願い致します。
| 桃咲マルクさんへ | 2011/02/01 10:09 AM |
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