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簡単・手抜きの中華サラダ
 10月30日(土)の副菜です。








この間の麻婆丼のときの副菜です。こんなものですが、とりあえずご紹介です。

にんじん、大根、きゅうり、もやしを同じくらいの長さの千切りにして塩もみをし、ポン酢、
ごま油に、コチュジャンを少し隠し味に加えたタレで和えるだけ。
グリーンリーフの上にのせたら、ちょっとサラダみたいな雰囲気になりました。

麻婆丼にさっぱり口直しでいい感じでした^^



おかげさまで、体調の方はすっかりよくなりました。温かいコメントをたくさんいただき、
本当にありがとうございました。
本来なら、すぐに皆さまのブログにお邪魔してお礼を申し上げるべきなのでしょうが、
ちょっと時間が足りず、申し訳ありません。
また明日以降にでもお邪魔したいと思っております。

急に寒くなり、風邪も流行って来ているようです。皆さまも体調には充分お気を付けください。
| 中華惣菜 | 01:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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