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鶏ニラもやし
 10月11日(月)の晩ごはんです。









今日の晩ごはんです。
鶏肉とにら、もやしをニンニクで炒めただけです。味つけはシンプルに塩コショウのみ。


鶏ムネ肉は酒、塩コショウで揉みこみ、下味を付けます。ごま油で、たっぷりのニンニク、
鶏肉、にら、もやしの順に炒め、塩コショウで味を調えてできあがりです。

他は豚肉と茄子の味噌炒め。これは後日紹介します
| 中華惣菜 | 21:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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