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マヨカレー野菜炒め
 3月21日(土)の晩ごはんです。






材料
・じゃがいも
・にんじん
・たまねぎ
・キャベツ
※野菜炒めなので、余り野菜何でもいいと思います。
・ソーセージ(またはベーコン)
・カレー粉
・マヨネーズ
・コンソメ(顆粒)
・醤油

作り方
・ソーセージ・野菜を食べやすい大きさに切ります。
・熱したフライパンにマヨネーズを入れ、ソーセージ、切った野菜を入れます。
・顆粒のコンソメ、カレー粉を入れて炒めます。
・醤油をひとたらし、塩・胡椒で味を調えてできあがり。




連休二日目。今日は快晴
今日は風も弱く、とても暖かないい天気でした。こんな日は出かけなきゃ損です!
今日は備中国分寺に出かけてきました。お寺と五重塔があり、大きな広場や散策できる
緑地があり、なかなかいいところなんです。



ついたとたん、「おなかすいた〜」とこーたろ。最近、すぐおなかすいた、おなかすいたって
言うんですよね。それも、ごはん食べてすぐでも。足りてないのかな?自分でいらないって
いうまで食べさせてるつもりなんですが。。。


仕方なく、屋台でフライドポテトを買って食べさせました。



こーたろのいいところは、必ず「一緒に食べよう」とわけてくれるところ。決して独り占め
しようとせず、お友達にもお菓子をあげているらしいです。このまま優しい子になってね。


さて、食べ終わったら広場で少しボール遊び。それから菜の花畑や梅の花を見て回りました。



すぐそばに大きな幹線道路が通っているのですが、とても静かで時間がゆっくり流れる
感じがします。とてもリラックスすることができました。
また「おなかすいた〜」というので、お昼ごはんを食べにここを後にしました。次にくる時
はぜひお弁当を持ってきて、ピクニックといきたいところです。



最近の彼のお気に入りポーズ・・・「ほいっ!!」

 


そしてすぐにこんな顔をします。おちゃらけは誰に似たんだか!?
| その他料理 | 16:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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