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そうめんサラダ
 10月13日(日)の晩ごはん、副菜です。





レタス、魚肉ソーセージ、大根の短冊とそうめんをマヨネーズ、ワインビネガー
で和えたサラダ。
スパゲティ・サラダよりゆで時間が早いので手早くできます
夏の余ったそうめんの在庫消化にもいいです。にゅうめんや味噌汁ばかりだと
飽きるし。
| その他料理 | 21:23 | comments(6) | - | pookmark |
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コメント
なるほど〜
サラスパ、最近値上げ+減量してあるので、こっちの方が断然お得ですね!!

はぁ・・・見てから作れば良かったT▽T
正にサラスパ作ったトコです=Э
| ひとみ | 2008/10/17 5:02 PM |
ウチでは素麺は季節を問わずチャンプルーやグラタンなどにして食べたりしてますよ^^♪
でも、こちらの素麺サラダも美味しそうですねぇ^^
マヨ系の味は大好物な私達一家なのです^ω^;
| ヒトミ | 2008/10/19 12:35 AM |
こんにちは!お返事遅くなってごめんなさい^^
食べた感じはどちらかというと春雨サラダにも近い感じがしますねー。
まあ、麺だから基本的にはどんな使い方もできますもんね。
小麦製品も値上がりしてますから、こういうのも苦肉の策で節約です^^;
最近は残り物や余りものでご飯を作ることが多いので、主婦らしくなってきた(?)と嫁さんに言われる始末です^^;
| ひとみさんへ | 2008/10/19 2:14 PM |
あ〜そうめんチャンプルーってよく聞きますよねー。
グラタンはどう使うんですか?
ウチはオーソドックスに味噌汁に入れるのが基本的には多いですね。
でも、いろいろな使い方できますよねー。
もう少し残ってるからいろいろ考えてみようかな^^
| ヒトミさんへ | 2008/10/19 2:18 PM |
素麺グラタン、マカロニの代わりに素麺を使うだけと言った陳腐なメニューなんですけどね^^;
ウチの娘が結構好きなので、これから寒くなるし沢山食卓に上りそうです♪
余裕が出来たら私の料理ブログに投稿してみますね^▽^!
| ヒトミ | 2008/10/19 5:39 PM |
なるほどー!コロンブスの卵的発想ですね^^
確かに、麺系だと代用としていろいろ使えそうですね!
ブログの方も楽しみにしてます^^
| ヒトミさんへ | 2008/10/20 11:48 PM |
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